| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 1419克 | 烤箱烤鱼热量/卡路里622千卡 | |||

1、鱼用料酒 生抽 生姜腌制半小时,鱼身上用橄榄油刷一遍

2、利用腌制的时间准备蔬菜

3、鱼先进烤箱210度上下火烤20分钟(烤箱210度预热)

4、海底捞牛油火锅底料+六月鲜豆瓣酱入锅翻炒,根据需要加入适量水,加入蔬炒至五分熟倒入烤盘,上下火210度再烤十分钟,见到烤盘里汤汁沸腾即可。加入香菜。真的好好次啊!
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗疲劳、促进智力发育、降血脂等功效;可与鸡肉、豆腐、猪肝搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、生津止渴、降血糖等功效;可与虾米、绿豆芽、醋搭配;与花生酱、橙子、番茄相克,同食可能会引起不适;
花菜的热量20千卡(每100克);具有抗癌、补肾强身、滋阴解毒等功效;可与芹菜、猪肉、猪里脊肉搭配;与笋瓜、牛奶、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、补气养血、清热明目等功效;可与韭菜、榨菜、牛肉搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补益、清热、开胃等功效;可与皮皮虾、猪肉、牛蒡搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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