| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海蜇 | 克 | 148千卡 | 74千卡 | ||
| 陈醋 | 克 | 28千卡 | 56千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | ||
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 10千卡 | 20千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 87千卡 | 174千卡 | ||
| 总量 | 525克 | 凉拌海蜇头热量/卡路里707千卡 | |||
1、海蜇头切丝泡水洗净
2、水果萝卜、黄瓜刨丝,加入盐 略腌出水
3、到入海蜇丝加醋 糖 耗油拌匀,静置一会
4、上盘后淋上少许麻油即可!清爽可口开胃,宝贝爷爷最爱
海蜇的热量74千卡(每100克);具有胃溃疡、治疗气管炎、治疗高血压等功效;可与木耳搭配;与柿子相克,同食可能会引起不适;
陈醋的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸;具有促进消化、杀菌、护肾等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、止咳、解盐卤毒等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
芝麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、促进骨骼发育、通便等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1