硬烧茄子的热量和减肥功效

圆茄子的热量28千卡（每100克）；具有抑癌抗瘤、益肝、温肺等功效；可与五花肉、海虾、牛肉搭配；与河蟹、螃蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有燃烧脂肪、降血压、驱寒等功效；可与鹌鹑、羊肉、北极虾搭配；与羊肝、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、生津止渴、润肠通便等功效；可与圆白菜、豆腐、西葫芦搭配；与白酒、黄瓜、地瓜相克，同食可能会引起不适；