| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 雪蛤 | 克 | 8千卡 | 152千卡 | ||
| 总量 | 293克 | 木瓜牛奶炖雪蛤热量/卡路里132千卡 | |||
 热量132千卡,相当于摆桌子53分钟消耗的热量150 | |||||
1、原料
2、这是我在网上买的，还不错
3、取5g雪蛤，放入清水中泡18小时
4、期间换水两次，浸泡18小时之后，雪蛤变得又大又白，泡的时候最好放点姜片
5、木瓜洗净，按3:7的比例懒腰切开，去核，制成木瓜盅，为了有点小情调，我切成了花型，嘿嘿
6、放入泡好的雪蛤
7、放入少量的牛奶和冰糖20G，也可根据个人口味增减冰糖的量
8、盖上木瓜盖子，大火烧开蒸锅中的水，调成小火炖30分钟
9、成品出锅
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、抗痉挛、健脾消食等功效；可与红枣、香菇、牛奶搭配；与南瓜、明虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
雪蛤的热量152千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有阴虚体弱、平肝养胃、增强免疫力等功效；
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