| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 264千卡 | 264千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 217千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 353克 | 糯米红枣热量/卡路里561千卡 | |||
 热量561千卡,相当于水球56分钟消耗的热量600 | |||||
1、糯米粉和白糖拌匀，加水(水可一点点加，以保不会过稀或过稠)揉好面团备用，因为全是粉，拍照不好拍，这里就大概拍了几张
2、用刀在红枣中间竖刀切开，取出红枣核，洗净
3、揉成小圆子填入红枣里(小圆子不要过大，过大不易熟)
4、上锅蒸20-25分钟即可(若不确定是否已熟可用筷子挑开查看)
红枣的热量264千卡（每100克）；具有滋养阴血、抗炎、防治脑供血不足等功效；可与鹌鹑、木瓜、小米搭配；与牛奶、胡萝卜、葱相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血行气、止虚汗、补血等功效；可与莲藕、乌鸡、鸭肉搭配；与莲子、仔鸡、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、保肝解毒、去酒毒等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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