| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 449克 | 边角料快手煲仔饭热量/卡路里1209千卡 | |||

1、这种肠,生的

2、一杯米,1.5杯水浸泡。吸水后再加小半杯水。大火煮开。继续焖几分钟

3、准备蔬菜,倒生抽备用

4、这样有点过了,水分再多一些时候放香肠

5、两分钟后放蔬菜,调味汁(黑胡椒粉,糖,生抽,盐)盖盖儿焖一分钟关火

6、盖盖儿离开火再焖三分钟
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除烦渴、缓解胃痛、和胃等功效;可与荷叶、黑豆、桂圆搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
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