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辣酱面的热量

辣酱面热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
茭白63千卡26千卡
豆干283千卡140千卡
土豆225千卡76千卡
酱油23千卡63千卡
料酒25千卡114千卡
郫县豆瓣酱37千卡85千卡
14千卡46千卡
总量874辣酱面热量/卡路里670千卡
堵缝隙热量670千卡,相当于堵缝隙149分钟消耗的热量270

辣酱面的做法共9个步骤

食材主料/辅料

猪瘦肉(最好选里脊肉或者前腿肉) 250克、 茭白 2个、 豆干 3片、 土豆 2个(大土豆1个够了)、 郫县豆瓣酱 2勺、 料酒 1勺、 酱油 2勺、 1片(切末)
食材功效信息

茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解酒毒、解热毒、利二便等功效;可与猪蹄、牛肉、猪肝搭配;与豆腐、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

豆干的热量140千卡(每100克);具有健脾利湿、清肺健肤、降低胆固醇等功效;可与桂花、鳙鱼、虾米搭配;与竹笋、木耳菜、葱相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、养颜、减肥等功效;可与肥牛、牛肉、豇豆搭配;与香蕉、柿子、圣女果相克,同食可能会引起不适;

郫县豆瓣酱的热量85千卡(每100克);具有促进肠蠕动、增进食欲、降低胆固醇等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、除去膻腥气、调味等功效;

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