| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大枣 | 克 | 1185千卡 | 79千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 1641克 | 新鲜大枣熬制枣泥超简单版热量/卡路里1745千卡 | |||
 热量1745千卡,相当于背部训练499分钟消耗的热量210 | |||||
1、大枣洗净，凉水入锅，大火烧开转小火熬一小时
2、煮好的大枣过滤，汤滤出当水喝，甜甜的大枣汤好喝的很
3、煮过的枣放在洗菜盆里，下面放一个稍大的盆。用刮刀一点点将大枣碾碎，枣泥顺着洞漏下去
4、枣泥入锅，开大火煮开，转小火，视个人口味放入冰糖
5、不断翻炒直至深红色，刮刀沾上磕不掉的黏度
6、趁枣泥未凉透装瓶，或装盒，容器要保证无油无水。
大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有扩张血管、改善心肌营养、消除疲劳等功效；可与鹿茸、木瓜、薏仁搭配；与黄瓜、胡萝卜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、和胃润肺、补中益气等功效；可与草莓、银耳、五味子搭配；
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