| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸奶 | 克 | 208千卡 | 104千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 87千卡 | 346千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 354克 | 酸奶杯子蛋糕无油宝宝零食热量/卡路里614千卡 | |||
 热量614千卡,相当于爵士舞128分钟消耗的热量288 | |||||
1、准备好所有食材，我用的QQ星儿童酸奶
2、分离蛋黄蛋清到干净无水的两个盆里
3、蛋黄打散、加入酸奶搅拌均匀
4、淀粉和玉米淀粉混合过筛，我过筛了两次
5、筛入蛋黄糊中
6、翻拌均匀，细腻无粉就对了
7、蛋白里滴入几滴柠檬汁、打发至鱼眼泡，加入第一次糖
8、蛋白泡变细腻加入第二次糖
9、蛋白打发里出现纹路加入最后的糖
10、打发到湿性发泡就行了，有弯钩就可以了
11、取三分之二蛋白到蛋黄糊里，切拌均匀
12、再把翻拌均匀的蛋黄糊倒入剩余蛋白里，翻拌切拌均匀
13、将面糊盛入纸杯里
14、预热烤箱上下火150度，烤盘里加水，上面放烤网
15、60分钟后就可出炉了
16、湿润松软，宝宝特别喜欢
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、健发、保护肠胃等功效；可与蓝莓搭配；与黄豆、鱼籽、香蕉相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气生津、大便秘结、预防便秘等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防癌症、保护肝脏等功效；可与苋菜、干辣椒、桂圆搭配；与糖精、茶叶、柿子相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、疗疮去酒毒、疗疮等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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