| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 113克 | 青椒牛肉片热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡,相当于打理草坪5分钟消耗的热量330 | |||||
1、用葱、酱、美极鲜酱油、盐、料酒调成酱汁，腌制牛肉大约30分钟
2、青椒切块，入锅煸炒炒熟，铲出备用
3、腌制好的牛肉倒入锅中炒熟，喜欢吃辣的也可以加入少许辣酱
4、炒至牛肉变色，倒入青椒，加盐
5、再翻炒几下即可呈盘
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、胃肠胀气、健胃消食等功效；可与苦瓜、鲳鱼、鸡翅搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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