| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 龙利鱼 | 克 | 267千卡 | 83千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 407克 | 黑胡椒龙利鱼柳热量/卡路里338千卡 | |||
 热量338千卡,相当于草地保龄球113分钟消耗的热量180 | |||||
1、龙利鱼，稍微解冻。
2、切成一段段
3、放平底锅里煎，撒上黑胡椒碎两面煎，倒入各种调料和开水，咕嘟咕嘟，大火收汁。
4、收汁，装盘。
5、非常下饭的菜。
6、还可以放一把粉丝，一起煮到收汁，粉丝会比鱼肉受欢迎。小朋友一般都爱吃。
龙利鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心脑血管疾病、保护视力等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、消炎、调味等功效；与豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、帮助消化、提鲜等功效；
蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有提鲜、止痒消肿、促进食欲等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促进食欲、止痒消肿等功效；
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