| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 148千卡 | 74千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 178千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 紫薯糯米糊热量/卡路里326千卡 | |||
 热量326千卡,相当于田径43分钟消耗的热量450 | |||||
1、糯米50g淘好
2、紫薯切小块
3、糯米紫薯加上水放入豆浆机，启动米糊功能
4、米糊稍微冷却，用筷子粘上淡奶油滴在米糊上，然后用牙签一拉，漂亮的拉花就出来了
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚乏、益气力、抗衰老等功效；可与排骨、芹菜、猪排搭配；与仔鸡、鸡胸肉、蛋黄相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、壮气提神、护发明目等功效；可与葡萄、兔肉、桂花搭配；与鸡翅、鸡胸肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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