| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 589克 | 番茄酱鸡蛋吐司热量/卡路里732千卡 | |||

1、吐司片用模具做出心形,鸡蛋打散加少许水。把心形吐司浸泡入蛋液几分钟,用微波炉高火30秒,反面再30秒,表面涂番茄酱。摆盘后中央用西红柿皮做玫瑰装饰即可。
吐司的热量277千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风润肠、抗衰老、益肝养发等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、延缓衰老、润肺利咽等功效;可与干辣椒、丝瓜、茼蒿搭配;与鹅肉、牛奶、豆奶相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、祛雀斑、促进消化等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、健胃消食、预防高血压等功效;可与卷心菜、福寿鱼、圆白菜搭配;与鱼肉、螃蟹、草鱼相克,同食可能会引起不适;
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