| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 通菜 | 克 | 89千卡 | 20千卡 | ||
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | ||
| 腐乳 | 克 | 43千卡 | 133千卡 | ||
| 腐乳 | 克 | 27千卡 | 83千卡 | ||
| 腐乳 | 克 | 202千卡 | 630千卡 | ||
| 腐乳 | 克 | 37千卡 | 116千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 704克 | 腐乳通菜热量/卡路里1081千卡 | |||

1、准备食材。

2、锅里放少许油、蒜头,小火爆香。

3、放入通菜,转大火,炒至通菜变软变色,转小火。

4、放入腐乳和倒点腐乳汁,把腐乳压碎炒匀,然后转大火再炒一下就可以了。

5、适合送饭,做法简单。
通菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防肿瘤、排毒清肠、护肝等功效;可与龙须菜、生菜、猪肉搭配;与芒果、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
腐乳的热量133千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有大便溏薄、健脾养胃、促进消化等功效;
腐乳的热量133千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有疳积腹胀、增进食欲、帮助消化等功效;
腐乳的热量133千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、疳积腹胀、健脾养胃等功效;
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