| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | ||
| 总量 | 391克 | 紫薯豆渣糯米饼热量/卡路里294千卡 | |||
 热量294千卡,相当于冰上钓鱼147分钟消耗的热量120 | |||||
1、将紫薯碾碎
2、将豆渣倒入碗内
3、加入适量糯米粉
4、用筷子搅匀，做成面团
5、电饼铛加入少量油
6、将面团揪成小圆，拍成饼，放入电饼铛内
7、盖上电饼铛，上下盘全加热，加热6分钟
8、香甜可口的紫薯豆渣糯米饼做成了
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾胃、通便、促进胃肠蠕动等功效；可与猪排、米面、牛奶搭配；与鸡胸脯肉、仔鸡、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、解热毒、清洁肠胃等功效；
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