| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 277千卡 | 396千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 555克 | 芭比泡泡浴生日蛋糕热量/卡路里1877千卡 | |||

1、做好一个八寸的戚风蛋糕。

2、脱模,横切成两半。

3、200ml奶油加30克糖打发

4、一片戚风放好,抹一小半打发好的奶油,放入切好的芒果。

5、抹剩下的奶油,抹平。

6、盖上另一片戚风,把平的那面朝上。

7、芭比娃娃洗干净,用保鲜膜包起来,在蛋糕表面挖一个洞,把芭比娃娃放上去。打发300毫升奶油,加糖打发,用200ml左右把蛋糕的表面和边上抹均匀,不需要非常平整,一会儿挤了花就看不出来了。留一百毫升左右等会儿挤泡泡。

8、打发200毫升奶油,加糖打发,中途加几滴红色色素,装好圆嘴裱花嘴,把奶油装入裱花袋,挤出图案。

9、把刚才打发好的100毫升淡奶油装入裱花袋,用圆裱花嘴,挤出圆的泡泡。做好了。
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、大便秘结、治疗便秘等功效;
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、去酒毒、疗疮等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
食用色素具有促消化、增加食欲、帮助消化等功效;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、预防便秘、美化肌肤等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与大葱、食盐、精盐相克,同食可能会引起不适;
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