| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | ||
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | ||
| 干虾 | 克 | 43千卡 | 48千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 957克 | 苦瓜汤热量/卡路里1456千卡 | |||

1、准备材料,洗好,切好

2、切好东西,苦瓜,排骨,干虾,蒜头先下,水倒自己个人适量位置,熬半个小时

3、好了,最后把葱切小放下去,还有盐,完成
苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、美容肌肤、养血滋肝等功效;可与青椒、猪肝、鸡蛋搭配;与猪大排、豆腐、山竹相克,同食可能会引起不适;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有降血糖、改善肝功能、防癌症等功效;可与火腿、玉米面、五花肉搭配;与鸡胸肉、芒果、大葱相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有解热毒、补肾气、润肌肤等功效;可与茄子、大蒜、白菜搭配;与菊花、菱角、黄豆相克,同食可能会引起不适;
干虾的热量48千卡(每100克);具有通乳、促进消化、增强性欲等功效;可与豆苗、丝瓜、大葱搭配;与猪肉、鸡肉、木瓜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、减肥、治疗高血压等功效;可与洋菇、胸部牛肉、牛头搭配;与豆腐丝、干枣、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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