| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 4365千卡 | 873千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 64千卡 | 32千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 1074克 | 芳草地热量/卡路里4823千卡 | |||

1、准备一个八寸戚风蛋糕胚

2、用蛋糕弹簧夹住锯齿刀把蛋糕胚分成均匀的三片

3、动物性淡奶油分三次加入细砂糖(可以加入淡奶油的8%-10%量的糖)打发到七八分就可以,不要打过,过了会变成豆渣状。到后面快打好时放慢速度

4、取一片放在裱花转台上抹上一层奶油铺上一层水果

5、继续放上一片同样抹奶油撒水果

6、把最后一片放上

7、然后开始抹面,抹面的水平还比较差有待提高呵呵

8、抹完

9、这时把蛋糕转移到底托上进行装饰,我没有底托了直接放蛋糕盒子的底盘上了。我是用一把菜刀加抹到从底下掀起快速的转移过来的

10、依次摆好

11、抹奶油的时候留一点加入抹茶粉拌匀,裱花袋分别用六齿花嘴和小圆花嘴装饰蛋糕的上边缘和下边缘,然后用锯齿片在侧面刮出条齿纹。

12、树干和太阳光用山楂条切成,蛋糕壁上再用草莓和山楂条切成的小花装饰

13、装盒可以拿走了嘿嘿
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、增强活力、增强体抗力等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有解盐卤毒、保护胃肠、抗菌抑菌等功效;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、杀菌、明目等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与大蒜、大葱、精盐相克,同食可能会引起不适;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、利尿、润肺生津等功效;可与豆腐、榛子、酸奶搭配;与红薯、猪排、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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