| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 288克 | 木瓜冻热量/卡路里124千卡 | |||

1、吉利丁片用冰水还原

2、牛奶倒入奶锅里

3、加入白糖

4、烧开后,放入还原后的吉利丁片冷却备用

5、木瓜挖去籽

6、擦干腔内的水份

7、冷却后的牛奶倒入木瓜里,放冰箱冷藏至凝固后切片装盘。
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗疫杀虫、提高抗病能力、丰胸等功效;可与章鱼、猪肉、带鱼搭配;与明虾、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;
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