| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 621克 | 韩式南瓜粥热量/卡路里1319千卡 | |||

1、南瓜切成小块,越小越容易熟,軟烂。加一小碗水,刚刚没过南瓜即可。水要放少点,煮出来的粥才稠,正宗。开火,大火煮开小火焖煮

2、大概十五分钟至二十分钟就能够煮软南瓜。用勺子在锅里将南瓜捣烂,加入盐和冰糖。

3、继续煮,用小碗装水将糯米粉调开加入锅中,煮着冒小泡泡,明显变稠

4、ok啦,成功!
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、解毒杀虫、护肝等功效;可与猪肉、牛肉、绿豆搭配;与海虾、山药、羊肉相克,同食可能会引起不适;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、调味、清理胃水等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、润肺止咳、解毒等功效;可与鸭梨、香蕉、黑芝麻搭配;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、补虚、延年益寿等功效;可与枣、鸭肉、莲藕搭配;与莲子、仔鸡、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
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