| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 燕麦米 | 克 | 235千卡 | 391千卡 | ||
| 小米 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 129千卡 | 517千卡 | ||
| 黑米 | 克 | 682千卡 | 341千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 1188千卡 | 396千卡 | ||
| 核桃仁 | 克 | 654千卡 | 654千卡 | ||
| 总量 | 785克 | 核桃杂粮糕热量/卡路里3249千卡 | |||

1、食材大集合,烤箱预热170度上下火十分钟

2、把杂粮放入烤盘平铺

3、放入预热好的烤箱里上下火中层160度10分钟

4、核桃仁同样放入烤箱中层上下火160度6分钟

5、不粘锅放入白糖,煤气灶开火,先中火半分钟然后小火慢慢熬

6、把糖成糖稀

7、倒入烤熟的杂粮和核桃仁趁糖稀热的赶紧搅拌均匀,不然冷了就搅拌不均匀了。

8、再从锅里倒在干净的案板上按平实

9、趁不烫手切成薄片即可

10、成品

11、成品
燕麦米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有祛斑、美容、养血等功效;可与猪心、凉薯、鸡蛋搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;
核桃仁的热量654千卡(每100克);具有抗癌、止咳、止痒等功效;可与水芹菜、枣、芝麻搭配;与黄豆、白酒、山鸡相克,同食可能会引起不适;
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有益气活血、增加食欲、温补强壮等功效;可与绿豆、粳米、红豆搭配;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有治疗高血压、祛风润肠、预防高血压等功效;可与山药、桑葚、冰糖搭配;与鸡胸脯肉、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
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