| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 504千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 256克 | 百搭云朵面包热量/卡路里607千卡 | |||
 热量607千卡,相当于念书414分钟消耗的热量88 | |||||
1、将蛋黄蛋清分离
2、将奶油奶酪放在室温下软化，然后加入蛋黄，打到顺滑
3、将蛋清挤入10毫升柠檬汁，打发到硬性发泡
4、将一大勺蛋清舀入蛋黄，混合均匀，再将蛋黄倒入蛋清全部混合
5、烤箱预热150度，铺上刷了油的油纸，将蛋糊做成六个云朵饼
6、烤35分钟左右到金黄色，然后再烤架上冷却至少60分钟，叮～完成啦！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与北极虾、洋葱、桂圆肉搭配；与糖精、鹅、菠萝相克，同食可能会引起不适；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止咳、抗菌消炎、生津解暑等功效；可与三文鱼、羊排、蜂蜜搭配；与山楂、山楂干、橘子相克，同食可能会引起不适；
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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