| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 珍珠小丸子热量/卡路里1185千卡 | |||
 热量1185千卡,相当于掸灰尘474分钟消耗的热量150 | |||||
1、第一步 糯米先浸泡一夜然后盛起沥干水分备用，将猪肉剁成肉末 红萝卜切小块
第二步 将肉末红萝卜和玉米放在一起，再加入盐 胡椒粉搅拌均匀
第三步 搅拌之后揉成圆放入糯米中滚一圈便好，再隔水蒸二十分钟
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、补肾气、滋阴等功效；可与南瓜、芒果、圆白菜搭配；与刀豆、鸭梨、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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