| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 79千卡 | 397千卡 | ||
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 红烧牛肉面热量/卡路里370千卡 | |||
 热量370千卡,相当于广场舞123分钟消耗的热量180 | |||||
1、先来个成品图
2、香气四溢啊，还是那个味
3、准备好食材，牛肉，葱，花椒，桂皮等等
4、热锅放油，加入花椒，八角炸一下
5、陆续加入其他调料，大葱，肉牛粒，翻炒之后加入一勺番茄酱
6、不停的翻炒之后加入生抽，盐
7、加入自制的高汤
8、水开加入面条
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、补中益气、强筋壮骨等功效；可与大白菜、西兰花、葱搭配；与木耳菜、鲇鱼、田螺相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、润肺、化痰止咳等功效；可与银耳、石榴、银杏搭配；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效；
桂皮的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有温通血脉、除积冷、暖脾胃等功效；可与鸡肝、蜂蜜、猪肚搭配；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
