| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 1645千卡 | 329千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 722克 | 绿豆糕热量/卡路里2402千卡 | |||
 热量2402千卡,相当于冲浪1334分钟消耗的热量108 | |||||
1、绿豆用水泡，我用的热水泡的，泡发快些。
2、泡好后，用手揉着去皮，别人都说买脱皮绿豆，我不知道在哪买，就用的普通的。不过去皮真的好麻烦。
3、这是我揉了快一小时的样子，我实在累了。剩下就这样算了…
4、入锅蒸熟
5、放到料理机中打泥，加入糖和午奶。
6、锅里把黄油加热融化，然后倒入绿豆泥。我这个绿豆泥没打好，太过于稠，料理机都要罢工了，我怕它工作得牺牲，就准备在锅里用铲子压碎算了。
7、放在锅里炒到不粘手，牛奶的水份干了，就能放模具中压形状了。我的皮没去完全，所以压岀的糕会有黑点点。
8、成品
9、成品
10、成品，味道很棒的，宝宝爸说又香又软，买的很甜，而我做的是香甜，甜味又适中。
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清暑益气、清热解毒、通经脉等功效；可与黑米、大米、马齿苋搭配；与冬虫夏草、狗肉、棒子相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、美白、润肠等功效；可与草莓、黑豆、桃搭配；与番茄酱、橙子、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、疗疮、解盐卤毒等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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