| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糙米 | 克 | 398千卡 | 332千卡 | ||
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 534克 | 电饭煲糙米茄子饭热量/卡路里478千卡 | |||

1、把糙米提前泡两个小时以上。因为糙米是粗粮,比较难煮,需要多泡一会儿。

2、把茄子切成圆块,用刀拉一下,不要切断,这样方便入味把切好的葱花放上去。
3、糙米:水约1:1.5的比例放到电饭煲里

4、把茄子放蒸架上,加上适量的盐、油、五香粉孜然等。(鄙人材料有限,大家可以根据喜好加自己喜欢的调料。)另外,在米里面加比正常少量的盐。(即:茄子里和米里的盐合起来为正常量)

5、因为我是小功率(350w)电器,先预约煮饭30分钟,此时米里已经没有流动水了,然后把茄子加到米里面一起再蒸10分钟。然后把茄子和米饭拌到一起,盖上锅盖再焖一会儿,美味的糙米茄子饭就好啦!(不喜欢吃茄子的也可以尝试其他菜哦!O(∩_∩)O)
糙米的热量332千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有改善肠胃机能、防癌、促进血液循环等功效;可与莲藕、南瓜、菠菜搭配;
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜护肤、抑癌抗瘤、养阴补虚等功效;可与兔肉、明虾 、火腿搭配;与墨鱼、乌鳢、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、通阳活血、促进消化等功效;可与蘑菇搭配;与香干、豆腐、腐竹相克,同食可能会引起不适;
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