紫薯银耳糖水的热量和减肥功效

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肠、滋阴、强心等功效；可与山药、青鱼、鸡蛋搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、减肥、防癌等功效；可与排骨、大米、猪小排搭配；与大花蟹 、西红柿、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、养阴生津、清热除火等功效；可与银耳、白果、草莓搭配；