| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 132千卡 | 264千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 502克 | 红枣牛奶馒头热量/卡路里1322千卡 | |||

1、红枣切开去核放入碗中备用

2、纯牛奶备好

3、称好面粉、白糖、酵母放入碗中备用

4、把红枣蒸熟了放进料理机加250ml牛奶打成糊

5、打好红枣牛奶糊放入碗中备用

6、我比较喜欢用面包机来和面,设好程序加入前面准备好的材料就可以啦!

7、和好的面团放在一旁

8、把面团放入大碗中用块纱布盖上等上1小时发酵

9、发好的面团搓成长条状

10、切成小方块

11、锅里倒入适量的冷水,把馒头放进去醒半小时!然后开大火蒸十分钟,焖上一会儿就可以出锅了

12、香喷喷的红枣牛奶馒头就做好啦!

13、红枣馒头的香味让我和宝贝一起吃起
红枣的热量264千卡(每100克);具有宁心安神、保肝护肝、防治脑供血不足等功效;可与鹿茸、黑木耳、木瓜搭配;与银鱼、黄瓜、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有改善睡眠、养颜、治疗便秘等功效;可与香蕉、甘蔗、桃搭配;与红枣、金桔、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、疗疮、除口臭等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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