| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | ||
| 南方黑芝麻糊 | 克 | 169千卡 | 423千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 69千卡 | 346千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 349克 | 芝麻曲奇热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡,相当于民族舞401分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备好材料
2、黄油加白糖打至顺滑
3、加鸡蛋液打至顺滑
4、加入黑芝麻糊，筛入低粉和玉米淀粉，搅拌均匀。
5、上下火175度预热，放入烤箱烤25分钟。
6、成品。
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效；
南方黑芝麻糊的热量423千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有预防便秘、宽肠胃、治疗便秘等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、清热解毒、防细菌感染等功效；可与菠菜、香椿、韭菜搭配；与鹅肉、甲鱼 、糖精相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有增强免疫力、止咳、调味等功效；
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