香菇炒蛋的热量和减肥功效

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃保肝、降血脂、抗血栓等功效；可与毛豆、胡萝卜、木耳菜搭配；与明虾、西红柿、海虾相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、预防癌症等功效；可与西红柿、牡蛎 、百合搭配；与茶叶、豆浆、菠萝相克，同食可能会引起不适；