| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 总量 | 426克 | 炸虾球热量/卡路里597千卡 | |||

1、将虾剥皮去头处理干净,加入盐和料酒腌制一小时左右。

2、准备好面粉,面包糠,鸡蛋液。虾蘸的顺序为:鸡蛋液——面粉——鸡蛋液——面包糠。

3、蘸好之后放置一旁备用。准备好油,高油温时放入。

4、变成金黄色就可以盛出来啦
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强免疫力、益气滋阳、防心肌梗死等功效;可与辣椒、枸杞、西兰花搭配;与橄榄、西红柿、橙子相克,同食可能会引起不适;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳平喘、治疗便秘、抗菌消炎等功效;
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