| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊肉 | 克 | 331千卡 | 331千卡 | ||
| 山药 | 克 | 57千卡 | 57千卡 | ||
| 小米 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 36千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 260克 | 小米裹肉丸热量/卡路里605千卡 | |||

1、里脊肉切块

2、加一点小葱放料理机打成泥

3、山药去皮切小块

4、加到肉泥里继续打成泥

5、加入淀粉,1岁以上宝宝可以加一点盐和无添加酱油

6、搓成小丸子,放到小米中,小米要以前泡俩小时

7、上锅蒸20分钟就可以啦
猪里脊肉的热量331千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、补肾气、润肌肤等功效;可与蒜、菜花、大蒜搭配;与鹌鹑、香菜、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、促进消化、益胃补肾等功效;可与白果、小麦、猪骨搭配;与香蕉、油菜、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、预防便秘、宽肠胃等功效;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有防止泛胃、祛斑、美容等功效;可与洋葱、黄豆、桂圆搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;
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