| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 13千卡 | 26千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 3千卡 | 296千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 花椒粉 | 克 | 5千卡 | 258千卡 | ||
| 朗姆酒 | 克 | 30千卡 | 174千卡 | ||
| 总量 | 308克 | 百香果蒸饭热量/卡路里1091千卡 | |||

1、准备泰国茉莉香米

2、五花肉

3、五花肉切小块

4、盐,五香粉,花椒粉,朗姆酒,薄盐,酱油(李锦记红烧汁即可)

5、所有的调料放入肉中,我腌制了一晚上,第二天用的哦,可以根据个人情况进行腌制的时间哦。

6、香菇,最好买干香菇,从味道口感上来讲都是最好的。我是晚上泡的干香菇,第二天用。

7、香菇泡好了,切丁,待用。

8、准备8个百香果壳,一定是开一个口,不能开太大。果肉取出,留下壳即可。

9、先放大米

10、放肉肉

11、放香菇

12、记得最后还要往百香果里放水,能看到水即可,这些就是我做好的8个半成品喽,放入器皿中,蒸40分,蒸到15分钟就能闻到香味了。嘻嘻

13、这是蒸好的成品,非常期待。

14、可以开吃了……味道很棒,百香果的壳还是一种药材。营养价值丰富。

15、色香味俱全。欢迎围观。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、滋阴、补虚等功效;可与紫菜、萝卜、丝瓜搭配;与菱角、百合、菊花相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、抗癌、提高免疫力等功效;可与毛豆、豇豆、木耳菜搭配;与基围虾、鸽肉、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;
花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有止痒解腥、温中散寒、除湿止痛等功效;可与龙牙豆、架豆、四季豆搭配;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、治肝顺胃、增进食欲等功效;与红豆、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、提鲜、降低胆固醇等功效;
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