| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 59克 | 可乐鸡翅热量/卡路里48千卡 | |||

1、准备好鸡翅和可乐备用

2、把鸡翅放入凉水中,放入两片生姜,半勺料酒(去腥)用火煮至沸腾就好了(注意不要煮太久,肉质容易老)关火用凉水冲干净。

3、用凉水冲洗干净

4、如果想入味,可以用刀口切成我这样,切好备用

5、锅里放入油大火至油热(用筷子插进去,如果冒气泡,就可以了)放入两片生姜,两个八角,一个桂皮,用小火煎鸡翅(一定不可以大火,注意调节火锅)用筷子上下翻动,防止煎焦了

6、煎至两面煎黄即可,注意火候

7、把剩下的油掉进碗里

8、掉入可乐,没过鸡翅,放入一勺生抽,一勺老抽

9、大火烧至20分钟

10、待锅里可乐熬木啦,就可以收汁啦

11、撒上葱花,即可,美味完成哦
可乐鸡翅的热量173千卡(每100克);具有补精、美容、补肾精等功效;
可口可乐的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、除去膻腥气、调味等功效;
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