海棉宝宝小方包的热量和减肥功效

1、将中种材料混合揉成面团，冰箱冷藏17－24小时

2、将中种面团撕成小块，放入除黄油外的所有主面团材料

3、先低速5分钟后转2速11分钟，放入黄油转6分钟

4、揉至扩展阶段，出现手套膜

5、盖上温布，室温（夏天）发酵40分钟

6、手沾少许面粉，插入面团，不回缩即发酵好了

7、面团排气后平均分成12小份，准备一个学厨12方形模，将小面团放入模具内

8、将面包胚放入烤箱，放一碗热水，发酵50分钟左右

9、再准备一个跟模具大小的方形盘，压在面包胚上

10、烤箱预热180度上下火中层，烤至10分钟后取掉压在上面的方形盘，再烤5－6分钟

11、出炉后马上将面包倒至晾架上放凉

12、黑白巧克力分别隔50度热水融化，在面包上画好海棉宝宝的表情，白色巧克力增加色素，填上颜色

13、萌萌的外表加上外酥里嫩的面包胚，萌化你的心

14、可爱么？

15、超喜爱