| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋葵 | 克 | 62千卡 | 31千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 439克 | 秋葵炒肉热量/卡路里380千卡 | |||
 热量380千卡,相当于汽车打蜡84分钟消耗的热量270 | |||||
1、买新鲜嫩的秋葵200g
2、新鲜的猪肉少许
3、秋葵切好
4、把秋葵过水焯一下，别肉切片，用鲜酱油淹一下备用。
5、倒油放姜蒜爆香，放肉炒变色，再放秋葵，翻炒几分钟，出锅装盘，完成!
6、成品
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消除疲劳、防癌、促消化等功效；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肌肤、解热毒、滋阴润燥等功效；可与小白菜、菜花、黑木耳搭配；与明虾、香菜、海螺相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、活血驱寒、杀菌等功效；可与牛腩、海蟹、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、增加食欲、促消化等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
