| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 431克 | 玫瑰苹果卷刚柔阁热量/卡路里777千卡 | |||

1、奶锅中倒入3碗清水,然后倒入3汤匙白糖和2汤匙蜂蜜,煮成糖浆水

2、苹果对半切开

3、再从中间一分为二后切成薄薄的片

4、糖浆水煮开后,放入苹果片

5、煮约一分钟至苹果片变软,捞起沥干水份。

6、准备面团材料

7、将面团材料混合揉成面团。

8、把面团擀成约30cm长的薄片

9、然后切成约1.5cm的长条。

10、苹果片用厨房纸巾吸干水分

11、取一条薄片,将苹果片交叠码放,一条放6-7片

12、然后从一端把苹果条卷起来,封口处捏紧

13、依次做好所有的玫瑰苹果卷。

14、卷好的玫瑰苹果卷整理好,放入蛋挞模里,然后放在烤盘上

15、将烤盘放入预热好的烤箱中下层。

16、180度,25分钟后取出刷蜜蜂,然后继续烘烤5分钟。

17、烤好的玫瑰苹果卷取出,撒上适量糖粉就可以食用啦。

18、撰写制作步骤

19、撰写制作步骤

20、撰写制作步骤

21、撰写制作步骤
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、减肥、补脑养血等功效;可与青鱼、桃子、咸菜搭配;与紫甘蓝、糯米、沙丁鱼相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、均衡营养等功效;
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