| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 612克 | 家常菜猪肉炒藕片热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡,相当于乒乓球330分钟消耗的热量240 | |||||
1、莲藕去皮，洗干净，切片
2、猪肉是用来拜神了的，所以是熟的，飞过水的，切好。
3、放一点油啦，放蒜啦
4、再放猪肉啦，猪肉会出油的嘛，越炒越多油
5、再把猪肉盛起来啊，油留在锅里嘛
6、倒那些莲藕到油锅里啊，炒炒炒啊！！
7、再放热水，准备盖过莲藕为止嘛，再盖着煮几分钟啊
8、最后再放上猪肉翻炒再煮到莲藕软为止啊，不是软，是熟，带着脆脆的，再放盐啊，豆鼓酱调下味
9、上锅
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防贫血、生津、生肌等功效；可与牛蒡、鳝鱼、虾米搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、补钙、滋肝阴等功效；可与冬笋、鸡蛋、枇杷搭配；与驴肉、北极虾、茶叶相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
