| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 饼 | 克 | 819千卡 | 418千卡 | ||
| 总量 | 301克 | 胡萝卜炒饼热量/卡路里858千卡 | |||
 热量858千卡,相当于水球86分钟消耗的热量600 | |||||
1、准备好原料
2、胡萝卜切丝
3、饼切丝
4、风干肠、木耳和小葱切丝
5、锅中烧热花生油放入胡萝卜丝爆炒片刻
6、再放入风干肠和小葱爆香后放入一小勺蚝油
7、木耳和饼丝倒入锅中翻炒均匀，出锅时加入适量盐和味精
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、消食、下气等功效；可与西兰花、豆浆、卷心菜搭配；与茼蒿、樱桃、辣椒相克，同食可能会引起不适；
饼的热量418千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；
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