| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 477克 | 培根炒豆角热量/卡路里769千卡 | |||

1、培根

2、豆角

3、锅里放油,油热放入辣椒姜,在放入培根炒

4、在放入豆角一起炒

5、放入盐,鸡精调味粉,调味,在加入些水,把豆角炒熟就可以了
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、健脾、祛寒等功效;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补中益气、健脾胃、安养精神等功效;可与玉米、鸡肉、虾皮搭配;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、助阳、发汗解表等功效;可与慈姑、牛肉、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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