| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 173克 | 牛油果烤蛋热量/卡路里265千卡 | |||
 热量265千卡,相当于木管乐器132分钟消耗的热量120 | |||||
1、牛油果对半切开，用勺子挖去部分果肉
2、将鸡蛋打入牛油果中，加胡椒，盐，放到铺有锡纸的烤盘上，170°10分钟
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有润肺清燥、促消化、预防高血压等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、解热烦、保护肝脏等功效；可与辣椒、干贝、玉米搭配；与田鸡、红薯、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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