| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 527克 | 豆沙饼热量/卡路里1818千卡 | |||
 热量1818千卡,相当于思考1818分钟消耗的热量60 | |||||
1、热水合面。
2、醒20分钟后擀成片，上面均匀洒上色拉油及黑芝麻。
3、从一边向上卷起。
4、分成均匀的四等份。
5、擀成圆形。
6、里面放适量豆沙馅包好。
7、擀成圆形再放入电饼铛中煎，一面金黄色后再煎另一面。
8、摆盘。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、益肾、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有护发、生津通乳、提高生育能力等功效；可与梨、核桃、桑葚搭配；与鸡腿、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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