| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | ||
| 白醋 | 克 | 1千卡 | 6千卡 | ||
| 总量 | 297克 | 自制番茄酱热量/卡路里114千卡 | |||
 热量114千卡,相当于擦洗地板30分钟消耗的热量228 | |||||
1、好新鲜的番茄，红扑扑的，
2、烧一锅水，水开放入番茄（番茄提前切成十
字花刀），看见番茄皮翘起，就可以捞出，
3、很轻松就剥好皮了，
4、切成小块状，
5、把切块的番茄放入搅拌机打成泥状
6、把番茄酱放入锅里，加入白糖，锅开后转小火慢慢熬，中途要不停地搅拌，以免粘锅
7、熬到粘稠状的时候，加入白醋，继续搅拌2分钟就可以了，
8、在家自己也可以做美味的番茄酱了！
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、促消化、促进消化等功效；可与鸡蛋、菜花、芹菜搭配；与白酒、地瓜、海蟹相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、除口臭、解盐卤毒等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、消除疲劳、消食化积等功效；
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