烤肠肉末香菇丁的热量和减肥功效

肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、润肌肤、润肠胃等功效；可与蕨菜、鸡蛋、卷心菜搭配；与红螺、红豆、菠菜相克，同食可能会引起不适；

烤肠的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、降低胆固醇、预防佝偻病等功效；可与牛肉、毛豆、鸡腿搭配；与河蟹、基围虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抗癌、促进消化、增加食欲等功效；

豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有宽中除烦、增加食欲、促进吸收等功效；可与鸭肉、鸭翅、大葱搭配；