冬瓜炖排骨的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、滋阴、补肾气等功效；可与南瓜、蘑菇、丝瓜搭配；与甘草、百合、田螺相克，同食可能会引起不适；

冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿利湿、降血脂、止烦闷等功效；可与鸡肉、豇豆、大花蟹搭配；与山竹、醋、红螺相克，同食可能会引起不适；

粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有明目、聪耳、健脾等功效；可与菠菜搭配；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、增强食欲、抗癌等功效；可与膝圆牛肉、后腱牛肉、元蘑搭配；与嫩豆腐、油皮、腐竹相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有温胃散寒、促消化、治疗感冒等功效；可与胡萝卜、羊肉、虾搭配；与猪肉、猪里脊肉、五花肉相克，同食可能会引起不适；