| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 南瓜粥热量/卡路里59千卡 | |||

1、南瓜削皮切片备用

2、将南瓜片放入大碟,隔水蒸10分钟。

3、蒸熟的南瓜片用搅拌机打成泥。

4、将南瓜泥倒入小锅。

5、糯米粉两汤匙加水制成糯米糊。(我用的是蒸南瓜的碟子里的水,有南瓜味。)

6、南瓜泥煮沸后,关小火,倒入糯米糊,搅匀。

7、南瓜泥和糯米糊搅匀后再次煮沸,

8、完成。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肝、解毒杀虫、保护胃粘膜等功效;可与牛里脊、火腿、红枣搭配;与西红柿、螃蟹、芹菜相克,同食可能会引起不适;
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