| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 483克 | 玫瑰苹果卷热量/卡路里981千卡 | |||
 热量981千卡,相当于上厕所981分钟消耗的热量60 | |||||
1、材料准备。
2、苹果对半切开，再从中间一分为二后切片。
3、锅里倒入清水，然后倒入白糖和蜂蜜，煮成糖浆水。
4、糖浆水煮开后，放入苹果片。
5、将苹果片煮软，约一分钟。
6、捞起沥干水份
7、面团材料。（煮苹果放凉的糖浆水取50克和面）
8、面粉和黄油和加入煮苹果放凉的糖浆水。和成面团。
9、案板上撒上干粉，把面团擀成约30cm长的薄片，越薄越好，然后切成约1.5cm的长条。
10、煮好的苹果片交叠码放好，一条能放6片。
11、然后从一端把苹果条卷起来，封口处捏紧，能做出10朵玫瑰苹果卷。
12、做好的苹果卷放烤盘，烤箱180度预热。
13、将烤盘入预热好的烤箱，180度25---30分钟，烤制。
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、防癌、宁神等功效；可与银耳、大麦、桃子搭配；与紫甘蓝、萝卜、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、止咳、解盐卤毒等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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