| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芥兰 | 克 | 78千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 白灼虾仁芥兰热量/卡路里78千卡 | |||

1、芥兰去皮切小条,虾仁用料酒腌制10分钟;

2、锅内烧水,水开后分别把芥兰、虾仁过水焯熟;

3、焯好后码放在盘内,淋上蒸鱼豉油;

4、最后淋上滚油即可。
芥兰的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水化痰、解毒祛风等功效;可与山药、白菜薹、玉米搭配;
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