| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 总量 | 316克 | 土豆焖鸡尖热量/卡路里260千卡 | |||

1、鸡尖~土豆~八角~花椒~姜片准备好

2、锅里倒油~放入八角花椒姜片(喜欢吃辣椒的可以加入辣椒干一起烹饪或是新鲜辣椒都可以)

3、配料味烹出后~倒入鸡尖翻炒几下~炒制半熟

4、接着倒入土豆块儿继续翻吵几下

5、翻炒几下后~加盐~南德麻辣鲜(一点都不辣)~王守义十三香(个人喜欢吃)~酱油~耗油~继续翻炒几下~

6、翻炒后加水~漠过土豆跟鸡尖就好~最后盖锅盖焖个十分左右~小火哦~

7、倒出锅就欧拉~味道棒棒哒
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、利水消肿、抗衰老等功效;可与黄瓜、牛里脊、豇豆搭配;与石榴、香雀、柿子相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、促消化、抗癌等功效;
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