| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 435克 | 淡奶油小酥球热量/卡路里2609千卡 | |||
 热量2609千卡,相当于壁球217分钟消耗的热量720 | |||||
1、准备材料
2、黑加仑干切碎备用
3、将软化的黄油放入大碗中（我把黄油切碎，加快软化速度）
4、加入白砂糖
5、打发
6、分次加入淡奶油
7、每次都要混合均匀后再加下一次，直至打到蓬松
8、筛入低筋面粉
9、加入黑加仑干
10、翻拌均匀。现在面团较稀，非常粘手。将面团放入冰箱冷藏40分钟--1小时，不粘手时取出。
11、搓成8g/个的小球，放入预热好的烤箱中层，180度烤40分钟。
12、表皮酥松，内里还是像没烤熟似的稍微润绵。这款小酥球是这样的吧？！
13、OK～
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、促进代谢、预防便秘等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、促进伤口愈合、抗氧化等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
